Spinat-Frittata
Der perfekte Snack zum Naschen vorweg Ich liebe Spinat. In jeder Form, zu jedem Gericht. Als sich wieder einmal spontan Besuch ankündigte, wollte ich…
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Rezepte für himmlische Genüsse
Rote Bete Suppe
Eine Suppe mit dem gewissen Etwas Mit der roten Bete stehe ich immer etwas auf Kriegsfuß, weil die Hände tagelang rot sind, die Küche…
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Gemüsesticks mit Sesam- Kokos-Kruste und Kurkuma-Dip
Der perfekte Party Snack Letztens waren wir spontan auf einer Party eingeladen.Jeder sollte etwas mitbringen. Ich schaute in den Kühlschrank und fand nur ein…
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Die etwas andere Guacamole
Diese Guacamole verzückt Deinen Gaumen Guacamole könnte ich täglich essen. Keine reife Avocado ist vor mir sicher. Guacamole passt zu allem. Jederzeit und überall….
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Dumplings mit Lammhack
Eine köstliche Versuchung 3 Monate habe ich gebraucht, um mich an dieses Rezept heranzuwagen. Ich hatte eine wahnsinnige Lust auf Dumplings, aber irgendwie waren…
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Schweinefleisch mit grünen Bohnen und Ingwer Chili Sauce
Ein schnelles Wokrezept Meine Ungeduld kennt Ihr ja mittlerweile. Es muss immer etwas neues her und das gewisse Etwas darf niemals fehlen. Manchmal bekomme…
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Pfannkuchen mit Kokosmilch
Eine leckere Alternative zu Pfannkuchen mit Milch. Die Kinder wollten wie so oft Pfannkuchen essen, aber die Milch war aus. Oje… Was gibt es…
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Rote Bete Burger
Ein Burger mit dem gewissen Etwas Bei meinem täglichen Experimentierwahn musste es letztens die rote Bete sein. Warum nicht einfach mal das Hackfleisch mit…
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Dieser Kürbiscreme kannst Du nicht widerstehen!
Leuchtend orange hat er mich angelacht der pralle Kürbis. Da konnte ich nicht nein sagen. Dabei habe ich schon so oft geflucht, wenn ich…
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Hummus- ein orientalischer Kuss
Seit dem letzten Besuch in Marrakech ist es um mich geschehen. Ich bin völlig vernarrt in die verschiedenen Mezze, die Vorspeisen mit orientalischem Aroma,…
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